Fondata nel 1936, la
Gerardo Cesari è divenuta presto sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già
all’inizio degli Anni Settanta, infatti, l’Amarone Cesari è fra i primi ad
arrivare nei cinque continenti grazie alla passione e allo spirito d’iniziativa
della famiglia Cesari, la cui visione originale è stata quella di voler
produrre un grande Amarone che potesse competere con i migliori vini rossi sia
italiani che internazionali. I vini Cesari iniziano così la storia di successo
nel mondo.
Oggi la Gerardo Cesari si pone ulteriori obiettivi: ascoltare il mercato per
proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una
tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna, producendo in modo
sostenibile per l’ambiente e garantendo il consumatore, grazie ad un’attenta
certificazione dei processi di vinificazione. Un’azienda in continua evoluzione
che non dimentica però la storia del proprio territorio e le proprie origini.
Il Bardolino chiaretto
classico Doc è il wine of the week di questa settimana: corvina, corvinone,
rondinella, molinara; di colore rosa tenue, esprime al naso un profumo
floreale, con una nota di fondo fruttata. Il sorso è fresco e piacevole,
delicato e armonico.
Un vino rosè che ben si abbina ad antipasti, pesce, salumi e formaggi freschi, insomma, un evergreen da tutti giorni per accompagnare la tavola.
Founded in 1936, Gerardo Cesari soon became synonymous with Veronese wines
in the world. Already at the beginning of the Seventies, in fact, Amarone
Cesari was among the first to arrive on five continents thanks to the passion
and initiative spirit of the Cesari family, whose original vision was to want
to produce a great Amarone that could compete with the best Italian and
international red wines. Thus Cesari wines begin the success story in the
world.
Today Gerardo Cesari has further objectives: listening to the market to
offer unique, elegant, harmonious and balanced wines, in compliance with a
tradition that makes use of new knowledge in the vineyard, producing in a
sustainable way for the environment and guaranteeing the consumer, thanks to
careful certification of the winemaking processes. A constantly evolving
company that does not forget the history of its territory and its origins.
Bardolino classic claret Doc is this week's wine of the week: corvina,
corvinone, rondinella, molinara; soft pink in color, it expresses a floral
scent to the nose, with a fruity base note. The sip is fresh and pleasant,
delicate and harmonious.
A rosé wine that goes well with appetizers, fish, cured meats and fresh
cheeses, in short, an evergreen for every day to accompany the table.