Nel cuore verde del comune di Torano Nuovo, in provincia di Teramo, sulla sommità della rigogliosa collina "Torri" che si erge tra l'Adriatico ad est ed il Gran Sasso a sud, nasce e si sviluppa l'Azienda Vitivinicola Strappelli.: 10 ettari di terreno completamente coltivati a vigneto e resi estremamente fertili dal clima dolce, caratterizzato dall'assenza di venti forti e da una sufficiente piovosità estiva. Guido Strappelli da circa 15 anni ha convertito l’azienda in biologico e ha iniziato a produrre vini di qualità e pregio fedele ad una tradizione antica senza rinunciare ai benefici che la moderna tecnologia offre. Il sapiente rinnovamento ne ha fatto una delle realtà più interessanti del panorama enologico abruzzese. Così, da un'antica tradizione viticola che inizia con la produzione di vini da taglio destinati al mercato piemontese e con una produzione e vendita a livello locale di vino sfuso, si passa, nel 1990 alla costruzione di una nuova cantina altamente tecnologia, dove Guido ha saputo coniugare la moderna concezione di lavorazione con lo spirito dell'antica tradizione fatta di passione e selezione di uve di qualità.

La cantina è equidistante dal mare e dalla montagna (18 km) e produce due linee di prodotti Colle Trà solo con lieviti indigeni e la linea classica Strappelli che utilizza lieviti selezionati.

Cerasuolo d’Abruzzo DOP 2020 Strappelli è un 100% Montepulciano d’Abruzzo e brilla di un colore rosa cerasuolo intenso, il profilo olfattivo è delicato con sentori di frutta rossa. Gusto gradevolmente fresco, armonico, vivace e persistente. La pressatura dei grappoli è soffice, segue un termoabbattimento delle fecce, crio-macerazione, fermentazione controllata, affinamento in botti d’acciaio e successivo affinamento in bottiglia.

Un vino da aperitivo, ma abbinabile anche con salumi, pizza e carni bianche.

In the green heart of Torano Nuovo, close to Teramo, on the top of the luxuriant "Torri" hill that rises between the Adriatic to the east and the Gran Sasso to the south, the Strappelli Winery was born and developed in the last years: 10 hectares of land completely planted with vineyards and made extremely fertile by the mild climate, characterized by the absence of strong winds and by sufficient summer rainfall.Guido Strappelli has been converting the company to organic farm in the last 20 years and has begun to produce quality and value wines faithful to an ancient tradition without renouncing the benefits that modern technology offers. In 1990 he built a new cellar with a new highly technological materials, where Guido has to combine the modern concept of processing with the spirit of the ancient tradition made of passion and selection of quality grapes.

The winery is equidistant from the sea and the mountains (18 km) and produces two lines of wines: Colle Trà products only with indigenous yeasts and the classic Strappelli line which uses selected yeasts.

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2020 Strappelli is made from 100% Montepulciano d'Abruzzo grape, the colour is clear, medium intensity notes of cherry raspberry, red fruits, floral blossom. Dry, medium acidity, medium + intensity, medium alcohol, medium – tannins.

Is great during aperitivo, but it can also be paired with cold cuts, pizza and white meats.